2010年 09月 30日
安全でヘルシーに。 |
秋の長雨のシーズンでしょうか?
運動会や秋の行事のお天気が心配されますね。
いつもお世話になっているコープさんの主催で、マフィン教室に行ってきました。
ちょうど1年ぐらい前、とあるお店で手に取ったマフィン。
ずっしりと重く、具財がたくさん入っていてごつごつとした山のような形。
食べたら甘さも控えめで素朴で優しい味。
ボリュームのわりにペロリと食べられました。
そのマフィンを作った方が先生だったのです。
あの味がコレ!と謎が解けて嬉しくなりました♪
これでもか、これでもか~とマフィンカップに詰めて焼きました。
ボリュームは満点なのに、罪悪感なく食べられます。
マクロビ的なお菓子。。。あまり美味しくないと思っていたけれど~
これなら美味しく頂けて、アレンジも楽しめそう。
国産の材料を使って、安全にヘルシーに食べられるお菓子。
子どものおやつにジャンジャン焼きたいな。
マフィン好きの息子の反応も上々でした。
運動会や秋の行事のお天気が心配されますね。
いつもお世話になっているコープさんの主催で、マフィン教室に行ってきました。
ちょうど1年ぐらい前、とあるお店で手に取ったマフィン。
ずっしりと重く、具財がたくさん入っていてごつごつとした山のような形。
食べたら甘さも控えめで素朴で優しい味。
ボリュームのわりにペロリと食べられました。
そのマフィンを作った方が先生だったのです。
あの味がコレ!と謎が解けて嬉しくなりました♪
これでもか、これでもか~とマフィンカップに詰めて焼きました。
ボリュームは満点なのに、罪悪感なく食べられます。
マクロビ的なお菓子。。。あまり美味しくないと思っていたけれど~
これなら美味しく頂けて、アレンジも楽しめそう。
国産の材料を使って、安全にヘルシーに食べられるお菓子。
子どものおやつにジャンジャン焼きたいな。
マフィン好きの息子の反応も上々でした。
by chichi-chi
| 2010-09-30 23:55
| お菓子